第60章 自制喷香油辣子(2 / 2)

宋圆圆不紧不慢,转身安排两位嫂子和宋雨宁去休息。

“还休息啥啊,如今都火烧眉毛了,我睡不着!有啥事需要我的你尽管跟我说,我啥都缺就是不缺这把子力气!”

宋老太也在一旁帮腔:“是啊,丫头你有啥事要做,直接安排就行,且不说你两位嫂子,就我这把老骨头,也硬朗得很,啥都干得了!”

宋圆圆苦笑,接下来啥也干不了,得等辣椒和花椒磨好,再采来葱姜那些材料,才能开工。

“那我可不管你们了,我累得很,得去睡觉了。而且我刚刚在崔小云那白吃了一顿饱饭,这会儿一点不饿,吃饭也不用叫我。”

说完她一溜烟回屋躺下,留下院子里几个人面面相觑。

“小妹的心是真大啊,这都能吃得下睡得着。”

苏萍一脸恨铁不成钢的样子,不过转念一想,一家人的午饭还没准备,只好嘴里一边叨叨一边去忙活着做饭了。

下午宋圆圆起床后来到院子里,刚想伸个懒腰,就惊呆了。

一家人仿佛恭候多时,看到她出来全都凑过来,不知道的还以为她欠了工人的工资不发,大家聚众上门讨要呢。

“小妹,东西全准备好了,一切听你吩咐!”

大家热切的目光让宋圆圆哭笑不得,如今在这个家里自己的家庭地位着实是太高了。

“行,我这就开工,暂时不需要你们,该干啥干啥就行。”

大家一听这个都有点泄气,没想到压根帮不上忙,好在家里还有榨油的活儿,只得老老实实弄棉籽了。

宋圆圆来到厨房,开始研发新产品,油辣子。

当时做卤汁的时候,她就想到这喝豆腐脑怎么能没了辣椒油这样的灵魂呢,可碍于辣椒花椒和各种卤料在这个时代都是药材,买起来并不便宜,想着即使卤汁加豆腐脑,也已经足够美味,便没再琢磨。

如今情况有变,要更上一层楼,况且后面她还打算加上汤面,这油辣子可就少不了了。

她熟练地将辣椒面、花椒面和芝麻倒进碗里,撒上白糖和盐,再加点棉油,细细搅拌起来。

等到浓浓的麻辣味飘出,混合着油脂的香气,她知道差不多了。

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