今天焖了二米饭。

热水炉子也添上热水之后，宋轻雨开始做饭。

这时候没有新鲜的辣椒了，只有干辣椒，宋轻雨将两斤的牛肉洗干净，将肉切出一点来。

这块肉被切成厚薄均匀的肉片，再加点调料腌制一下。

宋轻雨下刀的时候还仔细思索了一下，她记得切牛肉得切断纹路，不然嚼不烂。

顺便又泡了一把蘑菇干货，泡发后切成蘑菇片，和腌制好牛肉一起炒。

擓点儿猪油下锅，然后放入葱姜蒜爆香，先将蘑菇和辣椒放进去炒熟，最后再放牛肉，不然就会把牛肉给炒得太老了。

以前宋轻雨自己做饭做家务的时候，总要戴上耳机听歌，或者外放电视剧，不然屋子里空荡荡的没有声音，总感觉空落落的。

现在没有耳机了，也没有手机了。

于是宋轻雨开始胡思乱想。

牛油能炒菜吗？好像没怎么听说过牛油。

牛油火锅倒是听过的。

这年头整个火锅吃行不行？

但是火锅好像不太好放上炕？

一边想着，宋轻雨又简单做了个西红柿白菜汤，今天的饭就做好了。

黄婶子和于悦都能吃辣，这鲜香爽辣的牛肉吃得她们大快朵颐。

“小雨，你这手艺也不错啊！”

宋轻雨不好意思地摸了摸头发。

“我也就吃过一回牛肉，见我娘做过，就按着记忆中的办法来试试了！”

其实是她上一辈子在医院食堂吃饭的时候，很