张东莞尔一笑，也开始品尝起来。

这老燕京火锅，不止是对味觉的享受，更是一种难以言喻的独特体验。

铜质的小排气管置于火锅中央，汤底环绕其旋转沸腾。

食材在翻滚的热气中舞动，更快烹熟入味。

这般设计令人联想到围绕火堆取暖的原始场景，热气腾腾的锅成了餐桌上温暖的火源。

众人围坐用餐，边吃边谈，红铜管既是目光中心，也是交谈的核心。

汤汁沸腾的画面如同思绪的流转，话音与心境在空间里交织飘散。

这种传统火锅因设计独特，增添了几分仪式感。

铜管让锅底持续转动，食材跃动于汤中，每一次翻搅都是对这盛宴的细腻点缀。

燕京人爱围在这样的火锅旁谈笑风生，彼此传递食物，宛如围篝火般亲密，缩短了人与人心的距离。

这一古老设计不仅令食材鲜美，更象征了人与人之间的情谊，将生活的温暖融入舌尖。

看着冒着热气的铜管，颜甯和张东也靠近了些。

他们坐在锅两侧闲聊，目光常落于铜管之上。

锅中气泡升腾，肉片翻滚，一切显得格外诱人。

他们分享各自经历，似乎也在品味生活的烟火气。

从普通话题过渡到高端科学领域，颜甯感慨国内科研环境不佳，科研人员缺乏话语权。

资历浅的年轻人更难立足，科研的决定权往往掌握在少数行政领导手中。

人情世故压制了科学探索的空间。"如今科研项目能否获批，资金如何分配，取决于负责人与领导的关系。"他叹息道：

“环境如此，关系网左右一切，但科学需要理性与创新，若被非科学因素束缚，其进步定会受阻。"

张东沉默未语，只是专注倾听颜寳的倾诉。

待颜寳讲完，张东微微一笑，接话道：“你所言极是。

我可以明确告诉你，随着改革开放不断深化，国家经济飞速发展，这种情况只会愈发严重。

功利主义与形式主义已渗透各个领域，科研人员的积极性势必受挫。

那些不懂技术却擅长人际交往的人将占据领导位置，他们擅长处理关系，却不通技术，胡乱指挥会让许多科研工作者陷入困境。"

颜寳听罢，郑重点头：“说得太对了！我也有类似担忧。"

“这其实是不可避免的现象。"张东续道，“在社会经济迅猛发展的进程中，诸多问题逐渐显现。

功利主义盛行，重视人际关系而轻视专业能力，这是高速经济增长带来的副产品。"

“高速发展下，追求速成成为首要任务，评判标准趋于单一化、表面化。